lean-tools

Một cách đơn giản để hiểu về Lean và công cụ Lean, Theo kiểu giải thích rất Việt nam, tôi xin lấy ví dụ minh họa như sau.

  Ví dụ về 1 khách hàng muốn mua 1 kg thịt Heo ba rọi (Hay ba chỉ) nữa nạc nữa mỡ.

Vậy chúng ta thử hình dung Lean và các công cụ Lean có tác dụng thế nào khi khách hàng yêu cầu như sau:

Khách hàng yêu cầu Ông bán thịt heo phải tách (rọc) ra riêng nạc theo nạc và mỡ theo mỡ

Bây giờ chúng ta hình dung:

  1. Khách hàng – người mua miếng “thịt ba chỉ” yêu cầu nạc riêng, mỡ riêng
  2. Chuyên gia Lean: Ông chủ bán thịt heo
  3. Công cụ Lean  – Con dao
  4. Công ty đang triển khai Lean – Cửa hàng bán thịt heo

Vấn đề ở đây là làm sao đáp ứng một cách tuyệt đối nhất dựa trên yêu cầu của khách hàng. Sử dụng con dao nào vừa phải để lách tinh gọn (lean) được miếng thịt ngay đường chỉ từ đầu tới cuối mà không bị lạng qua phần mỡ hoặc phần nạc của miếng thịt. Với áp lực kinh doanh người bán thịt phải thực hiện công việc này thật nhanh và chính xác nhằm mang lại hiểu quả cao, nhưng làm sao để người này không lạng lách nhầm phải tay của mình hay là làm hư miếng thịt.

Với tư tưởng chủ đạo của Lean là loại trừ lãng phí (Đọc các bài liên quan đến 7 loại lãng phí trong các bản tin 1,2,3,4) bằng cách nhận diện các hoạt động có giá trị và không mang lại giá trị cho khách hàng trong các quá trình sản xuất kinh doanh, áp dụng đúng và đủ các công cụ Lean nhằm cải tiến liên tục các quá trình đó (Để hiểu sâu hơn về các công cụ và phương pháp áp dụng trogn Lean, đọc các bài liên quan trong bản tin 1, 2, 3,4) là điều cần cân nhắc nhất khi triển khai áp dụng tại các loại hình doanh nghiệp khác nhau.

loi-ich-lean

Phạm Thanh Diệu – CiCC

Ví dụ về 1 khách hàng muốn mua 1 kg thịt Heo ba rọi (Hay ba chỉ) nữa nạc nữa mỡ.

Vậy chúng ta thử hình dung Lean và các công cụ Lean có tác dụng thế nào khi khách hàng yêu cầu như sau:

Khách hàng yêu cầu Ông bán thịt heo phải tách (rọc) ra riêng nạc theo nạc và mỡ theo mỡ

Bây giờ chúng ta hình dung:

  1. Khách hàng – người mua miếng “thịt ba chỉ” yêu cầu nạc riêng, mỡ riêng
  2. Chuyên gia Lean: Ông chủ bán thịt heo
  3. Công cụ Lean  – Con dao
  4. Công ty đang triển khai Lean – Cửa hàng bán thịt heo

Vấn đề ở đây là làm sao đáp ứng một cách tuyệt đối nhất dựa trên yêu cầu của khách hàng. Sử dụng con dao nào vừa phải để lách tinh gọn (lean) được miếng thịt ngay đường chỉ từ đầu tới cuối mà không bị lạng qua phần mỡ hoặc phần nạc của miếng thịt. Với áp lực kinh doanh người bán thịt phải thực hiện công việc này thật nhanh và chính xác nhằm mang lại hiểu quả cao, nhưng làm sao để người này không lạng lách nhầm phải tay của mình hay là làm hư miếng thịt.

Với tư tưởng chủ đạo của Lean là loại trừ lãng phí (Đọc các bài liên quan đến 7 loại lãng phí trong các bản tin 1,2,3,4) bằng cách nhận diện các hoạt động có giá trị và không mang lại giá trị cho khách hàng trong các quá trình sản xuất kinh doanh, áp dụng đúng và đủ các công cụ Lean nhằm cải tiến liên tục các quá trình đó (Để hiểu sâu hơn về các công cụ và phương pháp áp dụng trogn Lean, đọc các bài liên quan trong bản tin 1, 2, 3,4) là điều cần cân nhắc nhất khi triển khai áp dụng tại các loại hình doanh nghiệp khác nhau.

Phạm Thanh Diệu – CiCC

CÁC KHÓA HỌC VỀ CÔNG CỤ CẢI TIẾN CÓ TRỌNG TÂM

Tên khóa họcThời lượngPublicOn-site
FIT01 – Applying Design of Experiments (DOE)3 daysYY
FIT02 – Basic Problem Solving (Root Cause Analysis)2 daysYY
FIT03 – Basic Statistics/Introduction to Minitab3 daysYY
FIT04 – Conducting Regression Analysis2 daysYY
FIT05 – Data Collection and Gage R&R  (MSA)2 daysYY
FIT05 – Implementing Statistical Process Control  (SPC)3 daysYY
FIT06 – Potential Failure Mode and Effects Analysis (FMEA)3 daysYY
FIT07 – Understanding and Conducting Data Analysis3 daysYY
FIT08 – Understanding and Measuring Process Performance2 daysYY
FIT09 – Understanding and Performing Hypothesis Testing2 daysYY
FIT10 – Cost of Quality (COQ) Implementation2 daysYY
FIT11 – Quality Function Deployment  (QFD)2 daysYY
FIT12 – Policy Deployment2 daysYY
FIT13 – 5S2 daysYY
FIT14 – Andon2 daysYY
FIT16 – Bottleneck Analysis2 daysYY
FIT17 – Continuous Flow2 daysYY
FIT18 – Gemba (The Real Place)2 daysYY
FIT19 – Heijunka (Level Scheduling)2 daysYY
FIT20 – Hoshin Kanri (Policy Deployment)2 daysYY
FIT21 – Jidoka (Autonomation)2 daysYY
FIT22 – Just-In-Time (JIT)2 daysYY
FIT23 – Kaizen (Continuous Improvement)2 daysYY
FIT24 – Kanban (Pull System)2 daysYY
FIT25 – KPIs (Key Performance Indicators)2 daysYY
FIT27 – Muda (Waste)2 daysYY
FIT28 – Overall Equipment Effectiveness (OEE)2 daysYY
FIT29 – PDCA (Plan, Do, Check, Act)2 daysYY
FIT30 – Poka-Yoke (Error Proofing)2 daysYY
FIT31 – Root Cause Analysis2 daysYY
FIX32 – Single-Minute Exchange of Dies (SMED)2 daysYY
FIX33 – Six Big Losses2 daysYY
FIX34 – SMART Goals2 daysYY
FIX35 – Standardized Work2 daysYY
FIX36 – Takt Time / Cycle Time2 daysYY
FIX37 – Total Productive Maintenance (TPM)2 daysYY
FIX38 – Value Stream Mapping2 daysYY
FIX39 – Visual Factory2 daysYY

GỬI YÊU CẦU ĐĂNG KÝ

Liên hệ Đào tạo

Trương Thị Phương Dung | Phụ trách Đào tạo

  • Tel:    085 636 1008
  • Fax:     028 5422 1149
  • Phone: 098 905 1920
  • Mail: info@cicc.com.vn

Thông tin Khóa học & Lịch khai giảng

Download các tài liệu

Liên hệ Tư vấn

Phạm Thanh Diệu | Phụ trách Tư vấn

Tư vấn Triển khai Cải tiến

  • Tiến trình tư vấn
  • Tư vấn Cải tiến nhà máy
  • Tư vấn Cải tiến Tổng thể
  • Tư vấn Chiến lược BSC (KPI/OKR)
  • Tư vấn triển khai ERP

ĐĂNG KÝ CẬP NHẬT

GỬI YÊU CẦU LIÊN HỆ

CÔNG TY CP TƯ VẤN CẢI TIẾN LIÊN TỤC – CiCC

TRƯƠNG THỊ PHƯƠNG DUNG

TRƯƠNG THỊ PHƯƠNG DUNG

Phụ trách Đào tạo

PHẠM THANH DIỆU

PHẠM THANH DIỆU

Phụ trách Tư vấn

LÊ THÀNH ĐẠT

LÊ THÀNH ĐẠT

Phụ trách Phần mềm

Contact Me on Zalo